Сушилка овощей и фруктов «Самобранка»

Этот коврик предназначен для сушки трав, фруктов и овощей. Представляет собой плоский мат 50*50 см (есть также удлиненная версия 75*50 см), обтянутый клеенкой, с «хвостом» в виде шнура и вилки.

Работает от электросети. Нагревает до 50 градусов. Укомплектован специальной сеткой, которая позволяет легче отделить сушимое, например, яблоки, от поверхности коврика. Есть инструкция с описанием, технической информацией, сроками сушки разных компонентов и рецептом пастилы.

Надо сказать, что этот коврик — весьма интересная штука. Сходу бросается в глаза его компактность — он сворачивается в рулон, после чего его можно убрать куда угодно (или даже взять с собой куда-то), соответственно он не занимает какое-то стационарное место. И в то же время его совсем не сложно в любой момент достать, развернуть и включить.

Коврик быстро нагревается и готов к работе буквально в ту же секунду! Он ощутимо горяч, но руки не обжигает, даже если держать ладонь на нем. Это говорит не только о том, что температура нагрева не высока, но и о безопасности, в том числе для детей. При этом потребление им электроэнергии настолько минимально, что даже не верится 🙂 ...

Еще одно неоспоримое преимущество — ее бесшумность: нет ни постоянно работающего вентилятора, ни пищащих блоков питания, все тихо и мирно ))

«Самобранка», как уже говорилось, предназначена для того, чтобы в весенне-летне-осенний период можно было высушить травы, овощи, фрукты или грибы — верный способ сохранить концетрат витаминов для зимнего питания.

Свои задачи этот коврик-сушилка для овощей и фруктов выполняет отлично! 🙂

На нем мы сушили и зелень (укроп, петрушка, зеленый лук, листовой и корневой сельдерей, чеснок...), и фрукты (яблоки, клубника, малина...), и овощи с грибами (помидоры так и вовсе вялятся с большим удовольствием).

Листья он сушит быстро — за 2-4 часа, что-то волокнистое и не влажное — за 6-9, а сочные и влажные продукты — за 14-24. Нужно только за чем-то тонким и хрупким, вроде петрушки, следить внимательно, чтобы не пересушить, иначе может начать подгорать, а с прочими продуктами такого не наблюдается.

Кстати, думаем, что вы с удивлением узнаете :), что даже Первая Женщина-Космонавт (Валентина Терешкова), также счастливая обладательница сушилки для овощей и фруктов «Самобранка»

Но чаще мы использовали коврик для сушки сыроедных хлебцов, печенек, коржей для торта и т.д. Хлебцы высыхают на нем достаточно равномерно, и снимать их можно практически одновременно. Время сушки составляет, в среднем, 12-16 часов — этот интервал сильно зависит от компонентного состава. Вполне реально утром приготовить «тесто» для хлебцов, выложить и забыть, можно даже уйти по своим делам, перевернуть их через 8-10 часов, дать досушиться и вечером перед сном снять. Либо наоборот — с вечера все сделать, перед сном включить, утром перевернуть и к обеду иметь на столе свежие хлебцы к салату =)

Прибор многофункционален и может использоваться не только при домашних заготовках. В любое время года Вы сможете бережно и быстро высушить на нем любимый свитер и др. вещи, которые нельзя сушить вертикально. Они не вытянутся, не изменят формы. Подложив  бумагу или ткань, можно сушить  даже обувь! «Самобранка» может использоваться и как мини-обогреватель в межсезонье.

Особых особенностей эксплуатации у коврика для сушки овощей нет. Он действительно прост в обращении, не требует специального ухода — достаточно протереть его слегка влажной тряпочкой по окончанию сушки. Разве что удобнее подкладывать на него тефлоновый или силиконовый коврик при сушке хлебцев — так их проще перевернуть 🙂

К недостаткам можно отнести, лишь ограничение по размеру поверхности 🙂... Когда нападает «жадность» хочется ПО-БОЛЬШЕ :)... С другой стороны) надо знать меру) и лучше недоесть, чем переесть 🙂 ...

Хотя, как любая вещь, которой пользуются часто и регулярно, он может изнашиваться. В частности, где-то на двухсотом сворачивании начинаешь замечать, что клеенка, которой он обшит сверху, начинает трескаться по краешку, но это не критично и никак не сказывается на дальнейшем использовании.

P.S. Возможно, кому-то пригодится — сантехника...

Связанные записи

• Нет связанных записей.