Мёд Кипрейный (мёд Иван-чая) — Ясная голова. Крепкие нервы. Здоровый сон!
ВСЕМ ПРИЯТНЫЙ 🙂 ОЧЕНЬ СВЕТЛЫЙ 🙂 Иван-чая первоцветный 🙂
Полезные свойства кипрейного мёда заметили ещё в древности многие знахари и целители. Во множестве рецептов народной медицины при лечении простудных, неврологических, сердечно-сосудистых заболеваниях присутствует именно этот мёд. Он оказывает противовоспалительное и укрепляющее действие на организм человека.
В период сбора и откачки ранней осенью — мёд имеет жидкую консистенцию и прозрачный (светло-золотистый) оттенок. При длительном хранении мед начинает кристаллизоваться и густеть. Свой цвет он тоже меняет: из прозрачно-водянистого он становится светло-белым или иногда бежевым. По консистенции этот мед напоминает сметано-образную мягкую массу, иногда с присутствием небольших зернышек-кристаллов.
Наши предки, хорошо разбирались в мёде и принимали при многих болезнях желудка: гастритах, язвах, поскольку мёд – это еще и обволакивающее средство. При кишечных инфекциях, болезнях двенадцатиперстной кишки, этот мёд будет также очень полезен. Особенно мёд с цветов кипрея незаменим при простуде и гриппе, ангине, хроническом бронхите.
В практике тибетской медицине мёд рекомендуется применять при воспалениях слизистой и кожных болезнях. Причем, кипрейным мёдом можно обрабатывать и трудно заживляемые колотые и резаные раны, ожоги. Дело в том, что кипрейный мёд не только повышает иммунитет и сопротивляемость организма болезням, но также стимулирует кровообращение.
Сам по себе Иван-чай часто применялся при лечении бессонницы и послеродовых депрессий у женщин, поскольку настой этой травы производил успокоительный эффект. Мёд вбирает в себя все полезные свойства растения, с которого он собирается. Поэтому не лишне при сильных головных болях, нервных перенапряжениях, бессоннице употреблять на ночь стакан теплой воды с разведенной в ней ложкой кипрейного мёда.
P.S. Возможно кому-то пригодится — Интернет-магазин Bitoki, витамины для иммунитета...
Иногда, кипрейный мёд называют «мужским мёдом». Такое название он получил благодаря своим лечебным свойствам, которые очень эффективны при болезнях мочеполовой системы, а именно воспалений предстательной железы.
Кипрейный мёд обладает уникальными вкусовыми качествами, которые нельзя спутать с другими сортами мёда! Этот сорт мёда обладает очень нежным тонким ароматом цветов Иван-чая. Особое удовольствие и пользу вы получите от сочетания свежезаваренного Иван-чая и кипрейного мёда.
Кипрейный мёд можно, не опасаясь, использовать во всевозможной выпечке, класть в чай и в другие блюда – он не будет перебивать вкус еды, а только деликатно дополнять его. Этот мёд никогда не приедается! 🙂
Особенно полезно употреблять Кипрейный мёд во время болезни, потому что он не просто насыщает больного необходимыми калориями и энергией, но и помогает бороться с болезнью и укреплять при этом иммунитет.
Мёд нельзя класть в выпечки, при термической обработке, мёд не только теряет свои полезные свойства, а и становится канцерогеном.